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【レポート】第23回金沢歴活〜江戸時代の貧困〜

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本日の金沢歴活のテーマは江戸時代の貧困です。

江戸時代の農民のイメージは、

自分たちが一所懸命育てた米はほとんど年貢で取り上げられてしまって、
自分たちが米を食べることはほとんどなく、アワやヒエしか食べられな
かった。

なんてものではありませんか?

もちろんそういう部分はありましたが、江戸時代の農民はもっと色々な
食べ物を生産していました。

そんな内容でお話しさせていただきました。

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江戸時代の農民の手習い本である「農業往来」の内容も読んでいただき、
江戸時代農民の多様な食生活に迫ってみました。

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