歴史紀行

1. 2018

   07Mar

   戦国好きなら福岡では必食！博多やりうどん

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   博多といえば少し柔らかい博多うどん。 戦国好きであれば、博多やりうどんがオススメです。 ３２cmもの長さのゴボウのてんぷらが乗ってます。 これは黒田家の母里太兵衛が福島正則から（かなり強引に）拝領した名槍「日本号」をモチーフにしているそうで、槍が１０尺６分（３２１．５cm）あったことから３２c…

2. 2018

   06Mar

   福岡にもあった福梅

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   金沢のお正月菓子といえば福梅です。 実は福岡にも福梅があるのをご存知ですか？ 花月堂寿永さんの福うめ最中です。 金沢の福うめは砂糖がまぶしてありますが、福うめ最中は最中の皮がパリパリしていますね。 あんも白あんでかなり金沢の福梅とは違います。 福岡に行ったらぜひ食べ比べてみてくださいね。…

3. 2018

   04Mar

   連歌の聖地 太宰府天満宮に参詣し、飛梅の端で平安歌人を気取る

   • 連歌入門, 歴史紀行
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   連歌の聖地。太宰府天満宮に行ってまいりました。 菅原道眞は和歌の達人ということで、南北朝の頃にはいつしか天満宮が連歌の神と言われるようになり、連歌の会では天神様の名号や像が描かれた掛け軸が床の間に必ずかけられたのだそうです。 そのためか、太宰府天満宮のすぐ側には「連歌屋」なんて地名も。 連…

4. 2017

   13Nov

   篠山城下町ホテルNIPPONA（ニッポニア）体験記

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   兵庫県篠山市。青山家篠山藩六万石の城下町。 この城下町全体を「ひとつのホテル」と見立て、築１００年超の古民家を含む４棟を、宿泊施設、飲食店等として改装した宿泊施設。それが、篠山城下町ホテル「NIPPONIA（ニッポニア）」です。 「カンブリア宮殿」や「プロフェッショナル仕事の流儀」などのTV番…

5. 2017

   19Sep

   奥能登国際芸術祭と揚げ浜式製塩

   • 北陸歴史紀行(主に金沢）, 歴史紀行
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   ２０１７年は奥能登国際芸術祭が、９月３日から１０月２２日まで石川県珠洲市で行われています。 参加アーティストは１１の国と地域から３９組。 その中でも目に付いたのは、揚げ浜式製塩にまつわるアート。 １番。塩田千春。時を運ぶ船。 １０番。岩崎貴宏。Untitled １９番。角文平。…